Работники фабрики встретили нашу группу в холле, предложили каждому одеть шапочку и бахилы, после чего началась экскурсия, которую провел Владимир Биев. Он рассказал нам где родина кофе, какой высоты кустарники кофе, мы узнали основные сорта и цены, состав разных типов кофе. Путешествие по фабрике было захватывающее, Владимир показал нам как обжаривают кофе в ростере и как потом его остужают. Мы увидели устройство для смешивания кофе с какао - бобами. Владимир провел нас по комнатам, где хранится привезенный кофе и там, где делают высококачественный и дорогой шоколад, мы увидели в какие формы его заливают. На фабрике кроме кофе, шоколада производят конфеты, яблочный сидр, мороженое, орехи в шоколаде, шоколадную пасту и многое другое. Во время экскурсии все желающие дегустировали продукцию Чайно - Кофейной фабрики. Экскурсовод очень доходчиво, красочно описывал слепоглухим, производимую продукцию фабрики. Экскурсия сопровождалась тифлокомментированием. По окончанию экскурсии все участники поблагодарили экскурсовода - Владимира, желающие приобрели продукцию фабрики. Данная экскурсия была осуществлена за счет финансовой помощи со стороны благотворительного Фонда поддержки слепоглухих "Со - единение", за что мы им очень благодарны!

Секретарь Чебаркульской МО ВОС

Кушлакова С.А.