Неизменность и постоянство. Именно эти качества символизирует яркий и по-весеннему солнечный цветок – мимоза. Одноименный салат представили на суд жюри участницы состязания в поварском мастерстве. Предваряли конкурс мини-рассказ о растении и история создания кушанья.
Блюдо и его ингредиенты известны всем, но каждая мастерица постаралась привнести в него свою «изюминку». Украшением стали номера-визитки, которыми хозяюшки представили салаты гостям.
Выбрать лучший предстояло жюри, в состав которого вошли председатель ВОС Олег Варганов и член бюро Александр Иутин. По итогам конкурса первое место досталось Валентине Митрохиной, второе – Татьяне Потемкиной из Кусы. «Бронзу» разделили между собой остальные участницы баттла.
Отметим, что в местной организации Всероссийского общества слепых тематические встречи проходят в преддверии каждого праздника. Из-за пандемии от традиционных мероприятий пришлось отказаться, но члены ВОС надеются, что со снятием ограничений они возобновятся в прежнем формате.
Пресс-секретарь УСЗН ЗГО А.М. МЯСНИКОВА
Оставьте комментарий!